Cosa mangiare in Giappone

Cosa mangiare in Giappone? Il nostro viaggio in terra nipponica ci ha portato (come sempre accade nei nostri viaggi) a scoprire la cucina locale. Un viaggio attraverso il gusto e i sapori del Giappone, con le mille contraddizioni di un Paese dalla solida cultura gastronomica orientale, ma con la capacità di sperimentare e sorprendere.

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Viaggio in Giappone fai da te: in giro per Tokyo e Kyoto

Viaggiare attraverso il Giappone è spettacolare, un luogo dove tutto quello che puoi immaginare è reale. Sì, il Giappone è quel posto fantastico che tutti conosciamo: il sushi, gli onigiri, i cartoni animati, i fumetti, i videogiochi, i templi, i ninja, i samurai le geishe, gli inchini. Ma il Giappone è tanto altro, è un Paese da scoprire nelle sue mille sfumature, dove ogni angolo nasconde una sorpresa. Un viaggio fai da te di dodici giorni che ci ha portati a visitare Tokyo, Kyoto, Nara e Hiroshima, ci ha fatti immergere in un’atmosfera colorata, vivace, divertente, veloce, organizzata e civile. Un luogo dove anche un uragano non riesce a fermare il normale scorrere della vita. Il Giappone, un viaggio che tutti prima o poi dovrebbero fare.

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Kyoto, Nara e Hiroshima in 5 giorni

Kyoto, prima tappa del nostro viaggio in Giappone, dove siamo rimasti cinque giorni, alloggiando due notti in un ryokan, e facendo colazione alla maniera tradizionale giapponese. Kyoto è stata la nostra base per raggiungere Nara e Hiroshima.
Kyoto è una città bellissima: l’antico si fonde con il moderno, ed è usuale trovare un tempio buddista o scintoista in mezzo a palazzi moderni, lo scorrere lento della vita dei monaci con la vita frenetica della grande città. Abbiamo raggiunto Kyoto partendo da Tokyo e viaggiando comodamente con lo Shinkansen, in appena due ore e mezza.

Per organizzare il nostro viaggio a Kyoto ci è sono venuta in aiuto la guida Lonely Planet.

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Cosa vedere a Tokyo in 7 giorni

Tokyo è folle, divertente, piena di luci al neon e negozi dove puoi trovare tutto quello che la tua fantasia può immaginare. Durante il viaggio da Kyoto con lo Shinkansen (circa due ore e trenta minuti) abbiamo ripassato il plan di viaggio per essere sicuri di non perderci nulla: sette giorni possono sembrare tanti, ma Tokyo è davvero tentacolare, e visitarla davvero per bene tutta è una impresa impossibile. Base nel quartiere di Akasaka, albergo con bagno pubblico. Noi abbiamo provato a visitare tutto quello che era in programma, e ci siamo riusciti senza problemi. Cosa vedere e cosa fare a Tokyo in poco meno di una settimana? Scoprilo seguendoci nel nostro viaggio.

Per organizzare il nostro viaggio a Tokyo ci è stata di aiuto la guida Lonely Planet.

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